鳥忠さがみの亭のこだわり

新鮮な食材

鳥忠さがみの亭相模原店では、お客様に最高の若鶏の唐揚げを味わっていただくために、食材の鮮度にこだわりを持っています。

新鮮で安全な食材を使用し調理されたお料理は、口にした瞬間に美味しさが広がり、心も満たされることでしょう。

当店自慢の「名物若鶏のてば揚げ」は、外はカリッと中はジューシーな食感が特徴です。秘伝の味付けと丁寧に下処理された若鶏のハーモニーが、口の中に広がる幸福感を約束します。

創業以来守り続けてきた伝統の味を、ぜひご堪能ください。良質な油で揚げることで、素材本来の旨みを最大限に引き出しています。

鳥忠さがみの亭相模原店は、一歩足を踏み入れると、そこはもうひとつの世界。個性豊かな空間が広がります。

味はもちろん、その非日常的な空間も、この店の魅力のひとつ。五感で楽しめる、記憶に残るひとときを約束します。